rebecca's blog

無印良品簡單做點心 - 南瓜系列, 第二彈。

 
哈哈...沒想到我也有自己做出這樣美美餅乾的一天~

上星期六預定了要在家裡好好看書, 做最後的努力...。下午想說休息一下, 就把之前一樣在無印良品買的另一包南瓜系列拆來做做看啦~


一盒200, 我買的時候有活動促銷, 打八折。

MUJI南瓜餅乾組裡面有 :
1. 南瓜餅乾預拌粉 100g
2. 糖粉 30g
3. 可可粉 5g
4. 南瓜壓模 1個
5. 禮物包裝袋 10個

自備的材料有 :
1. 無鹽奶油 40g
2. 蛋黃 1個

自備的道具有 :
1. 橡皮刮刀
2. 桿麵棍
3. 保鮮膜
4. 烘焙紙
5. 可控制溫度的小烤箱

做法就不仔細寫了...因為MUJI幫忙做好了預拌粉, 所以我想做法應該只適用於MUJI, 如果有興趣的可以到無印良品門市去找找這個產品, 每一包都有附詳細的中文食譜。

所有材料依食譜的方式混合後, 桿平再放到冰箱冷藏30分, 讓麵皮變的稍硬好壓膜。

 
這一系列的特色就是會針對該項商品的設計多給一些特殊的道具, 這個可愛的南瓜壓膜就是。讓沒做過餅乾的, 一樣可以簡單的擁有可愛的餅乾造型。


除了南瓜造型, 之前買了便宜的餅乾壓膜也一起派上用場。推進預熱到170度的烤箱烤約13-15分鐘。

 
試烤的第一盤香噴噴出爐啦~


第二盤烤稍微久些, 色澤又再更濃了一些。


第三盤。


登登登登~ 放冷後來張大合照...嘿嘿~ 有沒有覺得想來上一片阿~

裡面附的糖粉跟可可粉可以調成雙色糖霜, 讓你在放冷的餅乾上畫上像盒子上似的可愛花樣, 不過沒有美術天份又太懶了...畫了兩三個就放棄了...。如果家裡有小朋友的應該會很愛玩這一個步驟。


放到裡面附的禮物包裝袋中, 就是份可愛的小禮物啦~

做起來還真的是挺方便簡單的, 改天再去無印良品找其他的來玩玩~

補充 :
剛剛上MUJI的網站, 居然看到又更多點心DIY的新產品, 新推的似乎是耶誕系列, 連餅乾屋都有...真是太厲害了...
http://www.muji.tw/pro_list.asp?cat_id=13&pdt_id=72#